Piacenza: Chic Chocolate, l'eleganza del cioccolato
Scritto da Fiamma • Giovedì, 8 ottobre 2009 • Categoria: Italia
Chic Chocolate, l'eleganza del cioccolato - 24 e 25 Ottobre 2009.
Chic Chocolate e' una manifestazione che, all'interno degli eventi "Casa – 30° salone dell’arredamento" e "Invito a nozze – 13° salone degli sposi" in atto all'Ente Fiera di Piacenza, si propone di allietare i palati dei golosi di passaggio aggiungendo all'ingrediente principale cioccolato anche una buona dose di tradizione e di cultura del gustoso alimento.
Un'occasione quindi per gustare e soprattutto imparare ad assaporare nuovi gusti, scoprire la storia del cioccolato, la lavorazione del cacao e i suoi antichi e moderni utilizzi. Un viaggio nel gusto che culminera' con le degustazioni gratuite e gli assaggi di preziosi vini e distillati internazionali che assieme ad un buon cioccolato diventeranno ancor piu' unici e rari.
Con la guida di Sommelier e di Barman di alto livello, i visitatori di Chic Chocolate potranno scoprire a quale tipo di cioccolato si puo' abbinare un Barolo Chinato, le percentuali di cacao contenute nel cioccolato da abbinare ad un Rum gamaicano, che tipo di gusto si lega meglio ad una grappa morbida.
Un'iniziativa che vuole attribuire la giusta importanza sia alla qualita' delle materie prime che al loro utilizzo, senza tralasciare la maestria della manodopera altamente qualificata che necessitano certe lavorazioni artigianali.
La parte espositiva sarà arricchita da numerosi laboratori e momenti di attrazione, organizzati in collaborazione con aziende ed appassionati del settore ed offerti gratuitamente ai visitatori.
Link: www.chichocolate.it
Dove alloggiare a Bologna: Appartamenti a Bologna
Chic Chocolate e' una manifestazione che, all'interno degli eventi "Casa – 30° salone dell’arredamento" e "Invito a nozze – 13° salone degli sposi" in atto all'Ente Fiera di Piacenza, si propone di allietare i palati dei golosi di passaggio aggiungendo all'ingrediente principale cioccolato anche una buona dose di tradizione e di cultura del gustoso alimento.
Un'occasione quindi per gustare e soprattutto imparare ad assaporare nuovi gusti, scoprire la storia del cioccolato, la lavorazione del cacao e i suoi antichi e moderni utilizzi. Un viaggio nel gusto che culminera' con le degustazioni gratuite e gli assaggi di preziosi vini e distillati internazionali che assieme ad un buon cioccolato diventeranno ancor piu' unici e rari.
Con la guida di Sommelier e di Barman di alto livello, i visitatori di Chic Chocolate potranno scoprire a quale tipo di cioccolato si puo' abbinare un Barolo Chinato, le percentuali di cacao contenute nel cioccolato da abbinare ad un Rum gamaicano, che tipo di gusto si lega meglio ad una grappa morbida.
La parte espositiva sarà arricchita da numerosi laboratori e momenti di attrazione, organizzati in collaborazione con aziende ed appassionati del settore ed offerti gratuitamente ai visitatori.
Link: www.chichocolate.it
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